Riesenbohnen, auch bekannt als Butterbohnen oder Weiße Bohnen, sind eine Art von Hülsenfrüchten, die ihren Namen aufgrund ihrer großen Größe erhalten haben. Diese Bohnen sind nicht nur köstlich und vielseitig in der Küche, sondern auch gesund. Lesen Sie weiter, um mehr über die Vorteile von Riesenbohnen zu erfahren und warum Sie sie in Ihren Speiseplan aufnehmen sollten.
Gesundheitliche Vorteile von Riesenbohnen
Riesenbohnen sind reich an Protein und Ballaststoffen, was sie zu einer hervorragenden Option für Personen macht, die ihre Proteinzufuhr erhöhen oder Gewichtsverlustziele erreichen möchten. Protein ist wichtig für den Aufbau und die Reparatur von Zellen, während Ballaststoffe dazu beitragen, das Sättigungsgefühl zu fördern und die Verdauung zu unterstützen.
Reich an Nährstoffen
Riesenbohnen enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, einschließlich Eisen, Calcium, Magnesium und Vitamin B6. Eisen ist wichtig für die Produktion von roten Blutkörperchen und den Sauerstofftransport im Körper, während Calcium und Magnesium für die Knochengesundheit wichtig sind. Vitamin B6 hilft dabei, das Nervensystem gesund zu halten und spielt eine Rolle bei der Bildung von roten Blutkörperchen.
Herzgesundheit
Durch ihren hohen Gehalt an Ballaststoffen können Riesenbohnen dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren. Sie enthalten auch Folsäure, die dazu beiträgt, Homocystein, eine Aminosäure, die mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wird, zu senken.
Blutzuckerkontrolle
Die in Riesenbohnen enthaltenen Ballaststoffe können dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, indem sie die Absorption von Zucker in den Blutkreislauf verlangsamen. Dies macht sie zu einer guten Wahl für Menschen mit Diabetes oder für solche, die ihr Blutzuckerniveau stabil halten wollen.
Warum sollten Sie Riesenbohnen kaufen?
Abgesehen von ihrem gesundheitlichen Nutzen sind Riesenbohnen auch in kulinarischer Hinsicht äußerst vielseitig. Sie können in Suppen, Eintöpfen, Salaten oder als Beilage zu Fleischgerichten verwendet werden. Das milde, nussige Aroma von Riesenbohnen ergänzt eine Vielzahl von Aromen und sie können als köstlicher Ersatz für Fleisch in vegetarischen und veganen Gerichten verwendet werden.
Haltbarkeit und Lagerung
Riesenbohnen haben eine lange Haltbarkeit und können für einen langen Zeitraum gelagert werden, was sie zu einer idealen Pantry-Stapel macht. Sie können leicht in getrockneter Form gekauft werden, die vor dem Kochen eingeweicht werden muss, oder in Dosen, die sofort verwendet werden können.
Preiswert
Riesenbohnen sind im Vergleich zu anderen Proteinquellen wie Fleisch und Fisch oft kostengünstiger. Sie bieten eine preiswerte Möglichkeit, Ihre Ernährung mit hochwertigen Proteinen und Ballaststoffen zu ergänzen.
Riesenbohnen hier sehr günstig online kaufen
Sie können Riesenbohnen in einer Vielzahl von Lebensmittelgeschäften kaufen, aber für Komfort und oft für bessere Preise, ist der Online-Kauf eine hervorragende Option. Hier sind einige der Vorteile des Online-Kaufen von Riesenbohnen:
- Online-Shops haben in der Regel eine größere Auswahl an Bohnensorten und -marken zur Auswahl.
- Die Preise sind oft günstiger als in physischen Geschäften.
- Es ist bequem, da Sie von zuhause aus einkaufen können und die Bohnen an Ihre Haustür geliefert werden.
- Online-Shops bieten oft weitere Informationen über die Herkunft und Qualität der Bohnen.
- Online zu kaufen ermöglicht es Ihnen, Bewertungen von anderen Kunden zu lesen und so sicherzustellen, dass Sie ein hochwertiges Produkt erhalten.